曹邵业先生
原深圳市委常委、警备区政委。
原深圳市经济发展局党组书记、局长 、深圳市商业联合会创会会长 、 永久荣誉会长、老酒合作社名誉社长、首席质量顾问
博商会创会会长、荣誉会长、老酒合作社名誉社长、首席品酒顾问
老酒合作社总社社长、深圳市博商同学会会长 、深圳市绵阳商会会长 、华董汇执行理事长、清艺汇全国校友会会长
徐坤酒业董事长，老酒研究院顾问，贵州省文产协会副会长、中国文化软势力研究会、中国酱酒文化研究院长、省工商联第十二届执委、遵义市政协第3届委员、常委
贵州黔酒文化研究院专家委员、仁怀市酱酒产业协会专家委员会委员
博商学院院长、老酒合作社首席管理顾问
燕京书画社社长、清艺校友总会名誉会长
深圳市质量协会会长
庞大同先生在演讲时主要传达了四个内容：
1. 老酒合作社-同坤老酱酒，为其正名、为其释义。
2. 老酒合作社不仅仅是在经营酒，还是在推行历史悠 长的酒文化，特别是老酱酒文化。
3. 老酒合作社是由企业家共同构筑的一个“老酱”酒 品牌——“同坤之酒”。
4. 老酒合作社应该成为一个利益共同体、生命共同体， 大家可以从中获得尊严，获得未来的生命力。
冯德崇先生致辞
一壶老酒的执着
这份执着，源自赤水河亘古不变的柔情。
这份执着，源自紫红泥馥郁醇醉的芬芳。
这份执着，源自微生物轻纱拂面的神秘。
这份执着，源自红高粱喷薄欲出的火热。
这份执着，源自酿酒人世代匠心的守望。
执着酱香，便会有遇见，便会有钟情，便会有迷人的53°。
这杯迷人的53°，传承古今血脉。早在2000多年前，汉武帝盛赞仁怀酱酒“甘美之”。历经千年时光淘漉、岁 月洗礼，巴拿马万国博览会上一声碎响，茅台酒香飘 世界，醉了人间。
这杯迷人的53°，珍藏一壶时光。情是越久浓，酒是越 久香。一瓶仁怀酱香酒，从生产到上市，要经历5年时 间，1800多个日夜千回百转。
这杯迷人的53°，伴君青春不老。喝酒人有一句常用语，酒是粮食精，越喝越年轻。
执手酱香，便会有写实的画，便会有多情的诗，便会有璀璨的远方。
酱香，从胜利而来，势必要取得更大的胜利，展示一幅多姿多彩的壮丽图。
酱香，从文化而来，势必要倾注更多的文化，奏响一阕王者风范的前进曲。
酱香，从远方而来，势必要走向更远的远方，谱写一篇时空合一的新华章。
今天的相逢，劝君更尽一杯酒；今天的畅叙，酒逢知己千杯少。曾经的千百次擦肩而过， 都是在等待这一次的深情回眸，中国酒都敞开大门期待朋友到来。希望通过这次文化盛宴， 以酱酒作伴，话出友情、话出成果，为中国国酒文化之都添彩，让酱香风潮吹向五湖四海，吹 进万户千家。
郭晓林主题演讲-《酱香老酒的崛起与机会》
企业家为什么看好酱香白酒行业？
大家都知道，目前酒行业市场相对比较混乱，市 面上什么酒都有，特别是流通的“品牌酒”，假酒也比 较多。为何企业家会看好这个相对不稳定的行业？郭 晓林先生讲述了他与老酒的相遇，并前后五次到仁怀 市茅台镇去体会当地的酒文化与茅台镇独特的酿造 工艺，发现这不仅仅是一个资源更是一次机会。
自2015年起，白酒行业开始逐渐复苏，终端客户 对白酒需求的上升带来了白酒行业整体经济的上涨。 据数据统计2019年白酒行业利润已经达到了1404.09 亿元,白酒行业整体产量缩水，但利润持续飙升，这也 说明了白酒市场逐渐走向精品化的过程。
酱香型白酒的发展趋势
经过调查我们发现，酱香酒市场份额不断的在增 长，公开大数据统计出2020年上半年，浓香型、酱香型、清香型依次为中国白酒消费选择的主要流派，2019年，酱香型白酒占白酒市场份额的15.3%， 而2020年上半年就已经增涨到29.16%，并且还在持续增涨中，各大数据分析公司提出预测， 2020年酱香型白酒的市场份额将超过30%。
为什么看好酱香型白酒市场的发展 ？ 行业深度调整以来，酱酒领域已经发生了很大变 化，发展轨迹由高端小众，向中高端大众进行着转变，酱香酒消费人群由高到低进行着快速 的渗透和占领，酱香市场呈现三大发展趋势。
（1）酱香市场规模将进一步扩容，行业深度调整以来，酱酒领域已经发生了很大变化，发展 轨迹由高端小众，向中高端大众进行着转变，酱香酒消费人群由高到低进行着快速的渗透 和占领。
（2）受产能所限制酱酒价格将进一步的提升，与消费市场强劲需要形成鲜明对比的是—— 酱香酒的产能收到限制。产能增涨跟不上市场需求的增长，将会直接导致酱酒价格提升。
（3）随着人们生活水平的不断提升，理性饮酒，健康饮酒的理念逐渐深入人心，在白酒的消费 选择上，更多会选择品牌酒、健康酒。
老酒的市场机会是什么？
酱香型白酒与浓香、清香等其他香型的白酒不同，它无法使用任何添加剂来调制香味， 从而香味不会蒸发，只要保存好酒就会越存越香，酒越存酒里面的易挥发物质越少，对人体 就越健康，口感就越醇厚，所以说纯粮食老酒比纯粮酒更健康。茅台镇酱香白酒供不应求， 整体老酒储藏量较少，酱香老酒不仅可以越存越香，而且越藏越“值钱”。
喝老酒，藏新酒，懂酒的人都知道老酒比新酒更好喝，而且更愿意喝老酒。从某种意义 来说，是时间酝酿了酱香，十年以上的精酿才能算得上老酒，每一口老酒散发出来的陈香， 都是对时光和岁月的感恩。酱香型老酒十年甚至几十年才出一瓶，十分珍贵，好比酒类的软 黄金。
老酒还具有不可复制性、保值增值性、收藏性、稀缺性、社交性、体验愉悦性等特点。
酱香老酒论坛座谈会
在论坛的座谈会环节，博商同学会师级创会会长石坤山先生，讲述了老酒的工艺与口 感，对老酒与新酒的品鉴有着独特见解，老酒比新酒口感要更加醇厚，而且不辣喉，他提出 了：“不喝茅台就喝老酒！”的口号，著名酱酒大师仁怀市酱香七君子之一丁勇嫡传弟子徐章 碧女士，描述丁勇大师对自己的教导与酿造工艺的传承。酿酒酿心，在传承工匠技艺的同时 也要保留一颗匠人之心。
质量监督管理委员会启动仪式
老酒合作社分社授旗仪式
老酒合作社绵商联分社成立授旗仪式
首席质量顾问庞大同先生为老酒合作社绵商 联分社成员：潘孙林联席社长、黄小辉联席社 长 、岳强联席社长 、苏显金联席社长 、张光超 联席社长、韩忠权联席社长、廖培钊联席社长 成员他们授旗。
老酒合作社粤东分社的成立授旗仪式
首席品酒顾问石坤山先生为老酒合作社粤东分社代表廖英武联席社长授旗。
老酒合作社粤西分社的成立授旗仪式
首席老酒研究顾问徐章富先生为老酒合作社粤西分社代表彭月威联席社长授旗。
老酒合作社联席社长揭坛仪式
